據生意社監測:本周初雞蛋價格為4.23元/斤,本周末雞蛋價格為4.41元/斤,價格上漲4.26%,價格與去年同期相比上漲51.29%。
市場分析
進入7月份,蛋價振蕩走強,利多因素主要集中在中秋消費旺季啟動,同時產區相繼出“梅”入“伏”,蛋質問題減少。此外,高溫天氣下,雞群有“歇伏”現象,溫控措施不理想會導致蛋雞產蛋率小幅下降,減少雞蛋供應,即7月份雞蛋總供給環比持平或微漲,需求上將迎來季節性消費旺季。
全國在產蛋雞存欄量為11.84億只,環比跌幅0.40%,同比跌幅10.04%。本月新開產的蛋雞主要是今年1、2月份補欄的雞苗。1月份蛋價上漲至高位,蛋雞養殖盈利豐厚,養殖單位多積極補欄,雞苗銷量環比繼續增長14.83%。
后市預測
隨著梅雨天氣的結束和高溫的到來,蛋雞產蛋率下降,蛋價有望逐步受到支撐并開啟旺季上漲格局。